Chef de L'Hostellerie St Nicolas
http://www.hostellerie-stnicolas.com/
En 2001 Frank était proclamé meilleur cuisinier de Belgique/Pays Bas par la revue professionnelle Culinaire Saisonnier. Les Jeunes Restaurateurs d’Europe, une société de jeunes chefs cuisiniers, cherchant constamment du talent créatif, l’a accueilli dans leur société. Il était proclamé chef cuisinier plus promettant de Belgique 2003 par le guide GaultMillau Benelux. C’est sa cuisine moderne et intemporelle, « classicisme ne rime pas avec immobilisme », qui lui vaut 2 étoiles au Guide Michelin.
L’artiste : Farm Prod
Farm Prod est un collectif d’artistes belges et français basé à Bruxelles et actif depuis 2003.
L’équipe rassemble une dizaine d’artistes plasticiens influencés tant par l’art de la rue que par l’art contemporain.
Leurs approches sont diverses grâce à la complémentarité des membres, ce qui permet d’élargir les possibilités en fonction du parcours et des affinités de chacun.
Le fournisseur : Slabbinck
En attente.
