leCONCEPT
Culinaria Into the Raw
Pour son 4ème anniversaire, Culinaria propose une expérience gastronomique totalement inédite: «Into the Raw».
Cette cuisine brute, naturelle, organique est une subtile combinaison de plaisirs sensoriels, à la frontière entre cuisine contemporaine et monde sauvage.
Du jeudi 31 mai au dimanche 3 juin 2012, Culinaria investit un nouveau lieu, aussi «raw» qu'improbable : la Gare Maritime de Tour & Taxis. Dans ce cadre hautement symbolique, réaménagé et décoré pour l'occasion, Culinaria offre aux passionnés de gastronomie quatre jours de dégustations étoilées, d'ateliers gastronomiques et de découvertes gourmandes autour du thème «Into the Raw».
Dans le cadre de l'année de la gastronomie 2012, Brusselicious participe à Culinaria en mettant les chefs bruxellois à l'honneur le temps du week-end.
Soyez parmi les privilégiés à vivre cette expérience unique qui va mettre tous vos sens en éveil.
